香酥糖饼

作者： 助理妈妈爱美食

用料

• 白糖 10克
• 面粉 30克
• 水 50克
• 油 50克
• 芝麻 少许

香酥糖饼的做法步骤

步骤 1

活出水油面和油面 水面里放一点点油在放水活出别太硬

步骤 2

醒发二十分钟

步骤 3

水油面切成等剂的小份

步骤 4

用水油面包油面

步骤 5

都包好，像馒头一样

步骤 6

用擀面杖擀成长条

步骤 7

一头卷起。搓成卷

步骤 8

竖着按成饼胚

步骤 9

糖和芝麻活好

步骤 10

包上活好的糖和芝麻，包上

步骤 11

沾上芝麻擀成小饼

步骤 12

把饼铛预热好后，不放一滴油，开始烙五分钟

步骤 13

鼓起来了

步骤 14

出锅，盛盘，这样香甜可口的酥饼就做好了，酥得掉渣就做好了，还可放豆沙

香酥糖饼的小贴士

简单易学

菜谱创建时间：2020-06-06 07:44:14