🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子

作者： 早安怡怡

万能的酱汁，几乎适用任何食材哟~😋 屡试不爽！！

用料

• 金针菇 1大把
• 娃娃菜 1颗半
• 茄子 1个
• 大蒜 2大颗
• 酱油 4勺
• 糖 2勺
• 油 适量
• 葱 1根
• 小米椒 4个

🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的做法步骤

步骤 1

酱汁：大蒜加上小米椒用神器搅碎。加入3~4勺酱油（根据菜的量衡量）1~2勺的白糖，食用油4勺（根据菜的量衡量）搅拌均匀。

步骤 2

娃娃菜和金针菇慢慢摆放入锡纸盘里咯，分2次淋上酱汁（中间一次表面一次）放多点酱汁没事，留一些给茄子就行。烤箱上下火200度25分钟。

步骤 3

出来撒上小葱花儿，好吃到汤都喝光光！接下来茄子一样做法，就是茄子比较耗时间，等得可急躁了。。

步骤 4

茄子（这是我烤一半出来的图片了）洗干净，给它全身涂抹上油，上下火180度30分钟。出来就是图片这个样子👆🏻 然后用叉子按住它的头，用刀子剥开它的肚子，淋上刚才的酱汁，继续放入烤箱10分钟。

步骤 5

出来撒上小葱花儿，好吃😋

步骤 6

🦐大头虾和金针菇

步骤 7

娃娃菜和虾🦐

步骤 8

🦐和蔬菜

步骤 9

茄子🍆🍆

🍆🧄锡纸蒜香金针菇娃娃菜和茄子的小贴士

这个万能酱汁可以做任何食材，简单的家庭版小烧烤，生蚝也很赞，虾也很赞👍🏻 亲们快试试咯~

菜谱创建时间：2020-06-05 20:52:14