宝宝爱吃的早餐油条

作者： 菈菈麻麻

四岁小朋友可以吃三根的超好吃小油条😋

用料

• 中筋面粉 500g
• 鸡蛋 1只
• 盐 5g
• 糖 12g
• 泡打粉 8g
• 小苏打 3g
• 食用油 20g
• 温水 255g
• 减半量如下
• 中筋面粉250g. （面粉吸水程度不同如果感觉稀可改为260g） 鸡蛋1只 盐2.5g 糖6g 小苏打1.5g 泡打粉4g 植物油10g 温水90g
• 因为鸡蛋没有减半所以温水减到90g

宝宝爱吃的早餐油条的做法步骤

步骤 1

面包机把上述材料和好后放入底层抹有少许食物油的托盘里，盖上保鲜膜冰箱里放一晚。

步骤 2

托盘内油条坯子分四份

步骤 3

面板稍抹点食物油，以免粘，取其中一条切成如图小条

步骤 4

每小条面坯子用筷子粘少许水中间压线

步骤 5

两个小条面坯子的水线面相对重叠放置，由于面很易粘在一起，做一个炸一个，事先准备都叠好再用会导致炸出来成一根😂

步骤 6

拉抻大概一倍长

步骤 7

下油锅炸（中火）不断翻面，炸时间久油温太热的时候要调小火。

步骤 8

四岁小朋友能吃三根的超好吃小油条😋

步骤 9

棒棒哒

宝宝爱吃的早餐油条的小贴士

上面一托盘中一条正好我们母女俩一顿早餐量6-7根

菜谱创建时间：2020-06-05 18:52:41