醋大蒜

作者： 照人一一

喜欢醋大蒜的味道，虽然口气🈶点那么的，🉑用口香糖治愈。醋大蒜没有辛辣味，大蒜素对人体好处多多，不多赘述。醋也不浪费，炒菜凉拌一样用。

用料

• 新鲜大蒜 500克
• 冰糖 50克
• 特级保宁醋 1瓶
• 盐 20克

醋大蒜的做法步骤

步骤 1

冰糖用纯净水熬化，备用。

步骤 2

紫皮大蒜，剥去外皮，挑选大的切去根部。

步骤 3

切好的大蒜，放入密封罐，加入20克盐。

步骤 4

用的特级保宁醋

步骤 5

倒入熬好的糖水，加入醋，淹过大蒜。一切交给时间，十五天后就可以吃了。泡过的醋，🈶蒜味是凉拌佳品，炒菜也行。

菜谱创建时间：2020-06-05 16:59:07