蛋炒饭◎陌家26

作者： 三水吃货

用料

• 鸡蛋 个
• 米饭
• 葱花
• 玉米肠

蛋炒饭◎陌家26的做法步骤

步骤 1

葱花，玉米肠切粒，鸡蛋打散。

步骤 2

起锅放油，油热放入打好的鸡蛋，用筷子搅拌打散鸡蛋（鸡蛋火大点），放入葱花、玉米肠翻炒，放米饭，盐翻炒到米饭在锅里跳舞。

蛋炒饭◎陌家26的小贴士

1.新米饭焖米饭时少放点水，米饭熟后盛出摊开晾凉。 2.用荤油或炸过东西的熟油味道更香。

菜谱创建时间：2020-06-05 16:34:19