夏日爽口拌海带

作者： 姜姜美食DIY

用料

• 蒜 1头瓣
• 糖 适量克
• 盐 适量克
• 梨子 半个
• 苹果 半个
• 海带 1斤
• 鱼露 5勺
• 胡萝卜 半根
• 辣椒面细 30克
• 辣椒面粗 20克
• 灵魂调料虾酱 30克
• 面粉（打浆糊） 50克

夏日爽口拌海带的做法步骤

步骤 1

我这是2斤的用料。

步骤 2

把梨~苹果~蒜头放绞肉机打碎。

步骤 3

打碎到这种程度。

步骤 4

胡萝卜切丝

步骤 5

还要用50克面粉打成浆糊，把粗细辣椒面，糖，盐，虾酱，鱼露放一起。（所有调料大家也可以根据自己的口味添加，只要是自己喜欢的味道就可以哈！）

步骤 6

再加入蒜~梨~苹果碎搅匀。

步骤 7

在放入胡萝卜丝拌匀。

步骤 8

把海带提前炒熟过凉水，控干水份就可以和调料拌匀，腌制一夜，第二天可以吃早点啊！哈哈😄

夏日爽口拌海带的小贴士

这里的粗细辣椒面也可以根据自己的喜欢放量， 我每次都是粗的少点，细的多点无所谓。

菜谱创建时间：2020-06-05 16:22:05