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芦笋沙拉的做法
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芦笋沙拉

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

芦笋沙拉的用料

芦笋沙拉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芦笋去掉老的部分,洗净斜刀切成段;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红,黄灯笼椒洗净,去籽,切成菱形;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备洋葱,把洋葱切成细条,用冰水泡一分钟左右;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,放油盐,下芦笋接近根部稍为粗壮一点的烫20秒左右, 再下余下的芦笋和灯笼椒再焯约30秒至断生;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把焯好的蔬菜装盘,并且把洋葱的水沥干装盘;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备油醋汁,碗中下橄榄油,酱油,蒜末,红酒醋以及炒香白芝麻等拌匀; 香菜洗净切成段备用;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油醋汁与芦笋等蔬菜拌匀即可!

芦笋沙拉的小贴士

白芝麻也可拌好后撒上,其实我发现芝麻与酱汁拌一起还粘乎,拍照的效果好象没那么好!

菜谱创建时间:2012-06-23 22:56:23
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