柠檬鸡爪

作者： 爱做饭的小小程序员

让我吃不腻的柠檬鸡爪来咯

用料

• 鸡爪 10只
• 洋葱 四分之一个
• 蒜 五瓣
• 小米椒 五个
• 线椒 2个
• 柠檬 1.5个
• 小芹菜 适量
• 小葱 适量
• 料酒
• 生姜
• 大葱
• 海天味极鲜
• 耗油
• 醋
• 味精

柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪一剁三 ps 如果你有功夫，可以去骨，更好吃。 冷水入锅，放入生姜，料酒，大葱，煮开，转小火继续煮7分钟左右

步骤 2

煮开后，过好几遍冷水，直到鸡爪冷却

步骤 3

放入容器，加味极鲜，醋，鸡精，耗油。酱油和醋我是一比一放的，大概是鸡爪一半的位置，如果你觉得不够咸可以加点盐。

步骤 4

把各种配料放入搅拌机。 当然你也可以手剁。

步骤 5

这个搅拌机真的是厨房神器。各种丸子，肉馅，几秒钟搞定。就比如我今天做的鸡爪，在等鸡爪开的的时候，我已经都准备好配料，也就是整个过程不花半小时搞定

步骤 6

如图

步骤 7

拌匀

步骤 8

最后，放入盒子或者食品密封袋，放入冰箱冷藏，明天就能吃啦

步骤 9

晚安

柠檬鸡爪的小贴士

搅拌鸡爪的时候小仙女们一定要带一次性手套啊啊啊，我第一次没带，手被辣椒辣疼好久。

菜谱创建时间：2020-06-04 23:35:26