作法:👇 ✅1、模具底铺油纸,侧面围慕斯围边,吉利丁泡冷水,饼干去芯压碎 ✅2、黄油隔热水融化➕饼干碎搅拌均匀
✅3、铺模具里压平冷藏 ✅4、草莓🍓切片,模具侧边围上一圈草莓,剩下的榨成草莓汁
✅5、泡软的吉利丁捞出,隔热水融化成液体,草莓汁➕酸奶➕吉利丁搅拌均匀 ✅6、取出冷藏模具,将草莓糊倒在模具里,冷藏5个小时,草莓糊凝固
✅7、取出脱模,揭掉慕斯围边,就可以分切开吃啦❗️
丝滑细腻,酸酸甜甜的超好吃❗️