省事家里没人不爱吃的豆角鱿鱼炒米粉

作者： siling的厨房

夏天的深圳有时候热得你不想动，这时我就会在急冻解冻些鱿鱼，买些豆角，把米粉一炒，一锅熟，简单又快捷，家里人也爱吃。

用料

• 米粉 5排
• 生抽 3勺
• 豆角 250克
• 鱿鱼 400克
• 后腿肉（可放可不放） 100克
• 蒜 3瓣
• 芹菜 1根
• 盐 1勺
• 黑胡椒（细）粒 1勺

省事家里没人不爱吃的豆角鱿鱼炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉用温水泡十五分钟后用冷水冲散备用；

步骤 2

豆角芹菜洗干净切粒，蒜拍扁，鱿鱼飞水后切花；

步骤 3

后腿肉飞水后切片；

步骤 4

起油锅，放入蒜爆香后放入后腿肉快速翻炒一下后加入一勺盐，接着加入豆角、芹菜、鱿鱼炒均匀后加入1勺生抽、小半碗水盖上盖焖熟；

步骤 5

配菜煮熟后加入米粉炒匀，加入2勺生抽、1勺黑胡椒粒拌匀即可；

步骤 6

懒人餐搞定啦，看着就好吃。

省事家里没人不爱吃的豆角鱿鱼炒米粉的小贴士

这是三人份哦

菜谱创建时间：2020-06-04 20:54:32