咖喱鸡肉饭

作者： 老阿姨厨房

喜欢吃咖喱的朋友可以做做，咖喱鸡肉饭，咖喱的香味把土豆洋葱和胡萝卜盖住，小火慢慢炖至烂熟，特别好吃哦，汤汁澆盖饭，好吃呀！ 简易程度：🌟🌟🌟🌟🌟

用料

• 咖喱块 3块
• 土豆 1个
• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 料酒 1勺
• 鱼丸（咖喱鱼丸我的最爱，哈哈） 5个

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

准备好食材，分别切丁，咖喱用的安记咖喱。

步骤 2

热油下锅炒鸡肉和胡萝卜，洋葱丁。

步骤 3

炒到3分钟后往锅里倒入清水，慢火炖5分钟，因为鸡肉和胡萝卜比较难熟。

步骤 4

沸腾后再把土豆粒和咖喱加入汤汁里面去，大火煮开后转小火慢慢炖熟烂。记得水一定要放适量，带多点汤汁，吃起来会更香。

步骤 5

汤汁盖饭特别好吃啊，值得一试哟！如果觉得有点淡可以加点盐进去。

菜谱创建时间：2020-06-04 20:52:55