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下午茶 | 把400下咖啡做成玫瑰花的样子(Rose Dalgona coffee)咖啡打发裱花的做法

下午茶 | 把400下咖啡做成玫瑰花的样子(Rose Dalgona coffee)咖啡打发裱花

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作者: 小野lisaa
小野lisaa
ytb@Maison Olivia 怎么把咖啡做成我喝不起的样子,咖啡打发还可以裱花哦

用料

下午茶 | 把400下咖啡做成玫瑰花的样子(Rose Dalgona coffee)咖啡打发裱花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖3勺,黑咖啡粉3勺,开水3勺,倒入碗中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋器打发(也可以手打400下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发到顺滑可以拉出稳定的小尖尖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花袋剪小口,装裱花嘴,拧一下袋口,防止装咖啡糊的时候漏出来

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发好的咖啡装入裱花袋

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始裱花

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玫瑰花裱花发,一圈圈转动裱花托

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花完成,用裱花剪取下,放入牛奶中

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶要事先准备好,不然花裱好了一个手端着一个手倒牛奶

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝的时候把花朵搅开,好心疼

下午茶 | 把400下咖啡做成玫瑰花的样子(Rose Dalgona coffee)咖啡打发裱花的小贴士

就这样吧,想喝可以试一下

菜谱创建时间:2020-06-04 20:51:38
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