手工面

作者： 嘟家小厨-杭州

用料

• 面粉 500克
• 盐 1克

手工面的做法步骤

步骤 1

面粉加一小勺盐，用温水和面，揉到盆光，面光，手光，盖上保鲜膜醒半小时

步骤 2

醒好的面团擀成薄片，对折或三折后用刀切

步骤 3

切好的面条撒上玉米粉防粘

步骤 4

还可以用磨具扣成花朵造型做蝴蝶面

步骤 5

用左手食指轻轻按压在面皮中间，右手拿筷子夹起来

步骤 6

可以做成各种颜色，也可以切成碎碎面给小宝宝当辅食

菜谱创建时间：2020-06-04 17:37:44