菜花切碎,有条件的用料理机,没条件的用手动式搅碎机,再没条件的只能亲手剁了,不用太碎,颗粒大小和米饭差不多
菜花微波炉加热(或者蒸)8—10分钟后放凉
趁菜花放凉的时候把青瓜切碎
加入白醋,金枪鱼,碎青瓜,无糖沙拉酱,洋车前子壳粉,剪碎的海苔,芝麻,搅匀
用虎口捏成一个个三角饭团
放冰箱冷藏30分钟左右
生抽,老抽,耗油搅拌
平底锅下少油,小火煎,两面都刷上酱汁,煎至稍微焦黄即可
摆盘,开吃
我这里可以做成7个饭团,女生吃三四个就饱了 馅料不固定,喜欢的可以换成肉松,芝士,鸡蛋,培根之类的,只要是无糖的就可以