银耳的咸口吃法：银耳炒蛋

作者： 打糕在美国

多吃银耳不仅可以养颜润肺，还可以提升免疫力！一般大家都会煮着吃或者加牛奶做成甜品，今天来个咸口的吃法！和鸡蛋一起炒！

用料

• 银耳 半朵
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根

银耳的咸口吃法：银耳炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，银耳提前泡发后撕成小朵

步骤 2

碗中打入两个鸡蛋，搅拌均匀，吧银耳放进蛋液搅拌均匀

步骤 3

锅中烧油，放入切好的小葱，翻炒出香味

步骤 4

下鸡蛋与银耳，翻炒均匀，炒到鸡蛋熟透盛出

步骤 5

撒葱花装盘

菜谱创建时间：2020-06-04 06:40:37