米粉温水或者凉水泡20分钟
牛肉切大块,小火加黄油煎七分熟,加水和少许盐小火炖1-2小时。牛肉捞出切薄片
汤里加米粉煮3-4分钟,捞出沥凉水,放入碗中,最后加牛肉片,小葱,柠檬片,最后浇上牛肉汤。
牛肉是Aldi的super fleisch。 以上是一人份