能吃三碗饭的扁豆炒香肠🤤

作者： 厨厨小谢

扁豆和香肠搭配在一起，我真的能吃三碗米饭。

用料

• 扁豆 适量
• 肠 1根
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 辣椒 适量
• 蒜 4瓣

能吃三碗饭的扁豆炒香肠🤤的做法步骤

步骤 1

扁豆切丝，肠切片。

步骤 2

锅里倒油，把腊肠和蒜末倒进去煸炒出香味。

步骤 3

把扁豆倒进去，翻炒。过程中多次沏水，保证扁豆熟透。

步骤 4

出锅前放盐。

能吃三碗饭的扁豆炒香肠🤤的小贴士

油可以多一点，会很香。 肠可以选择自己喜欢的，我用的是蒜味肠。 扁豆一定要炒熟。

菜谱创建时间：2020-06-03 16:15:27