百叶青蒜卷

作者： 屁痞食堂

小时候在外公家常吃的，好像长大之后没见别人吃过

用料

• 百叶 100g
• 青蒜叶 一把
• 酱油、醋、香油 各一勺

百叶青蒜卷的做法步骤

步骤 1

按张把完整的百叶焯水晾凉（其实小时候没这么讲究，都是直接吃的），青蒜择好洗净，主要吃叶子部分，稍微留点根就好。然后卷起来蘸酱油醋麻油吃，以前还会挖点自己家做的辣椒酱加进蘸料，总之够味！

百叶青蒜卷的小贴士

夏天可以配点微凉的清粥，一下子感觉回到小时候乘凉的院子里了

菜谱创建时间：2020-06-03 14:51:54