儿童版盖饭▪️葱油土豆鸡腿盖饭

作者： Sugarcane_Mum

葱油链接先上：http://www.xiachufang.com/recipe/104472584/ 首先你得有葱油，哈哈

用料

• 鸡腿 1只
• 葱油 2勺
• 土豆 1个
• 米饭 1碗

儿童版盖饭▪️葱油土豆鸡腿盖饭的做法步骤

步骤 1

1⃣鸡腿肉提前解冻，剔骨，考虑到小朋友吃，所以切小丁。土豆削皮，同样切小丁 2⃣锅内倒入一点点油，油热下鸡丁，小火翻炒一下，等鸡丁开始出水了，盖上盖子小火焖1分钟

步骤 2

打开锅盖，放入两勺葱油，翻炒均匀 葱油链接：http://www.xiachufang.com/recipe/104472584/

步骤 3

倒入土豆丁，翻炒一下

步骤 4

加入清水，没过土豆和鸡腿就行。盖上盖子先中小火焖到土豆熟透。 如果觉得葱油味道偏淡，可以适当加点盐和糖提味

步骤 5

烧到锅里只剩下1/2水的时候，两勺淀粉加点点水兑成水淀粉勾芡，小火烧开

步骤 6

提前将热米饭装盘，将土豆鸡腿一起淋到饭上即可。

步骤 7

这样一份，小朋友吃刚刚好

菜谱创建时间：2020-06-03 00:19:52