简单易学的蛋卷做法

作者： 幸福的美好时光

曾经用电饼铛、平底锅都做过蛋卷，均以失败告终！今天用蛋卷模具，真是so easy

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50克
• 白糖 30克
• 低筋面粉（普通面粉也行） 适量（能搅成糊状就行）
• 黑芝麻 少许
• 玉米油 30克
• 放一点点小苏打（会更酥脆）

简单易学的蛋卷做法的做法步骤

步骤 1

把所有材料搅成糊状

步骤 2

舀一小勺放进蛋卷模具，千万不能多了，否则模具一压就溢出来了

步骤 3

开小火两面烙制

步骤 4

微微发黄就行

步骤 5

趁热快速卷起来，稍慢一点就脆的卷不起来了，第一个就是慢了一点没卷成功，直接吃了😄

步骤 6

几秒钟就脆了，比外边买的蛋卷还好吃，关键是真材实料，吃的放心

步骤 7

刚烙完轻轻一捏就碎了

菜谱创建时间：2020-06-02 23:12:23