粽子（四角粽子包法）

作者： 孙小雪的厨房

这是今年新探索的粽子包法，一直觉得四角粽子很可爱，哈哈😄 包粽子之前也看了很多教程，但是根本摸不着头脑，后来自己研究了一下，哈哈哈，还挺简单的！ 请看我的详细说明🔎

用料

• 粽叶、绳
• 杂粮米

粽子（四角粽子包法）的做法步骤

步骤 1

和三角粽子的区别就是，这个折的时候，要往里弯一块

步骤 2

看看里面的效果，是这样的

步骤 3

然后我们把泡好的米放进去

步骤 4

粽叶一半的位置，或者更少一点

步骤 5

然后我们把下面的粽叶翻上来

步骤 6

把两边往里收，贴紧粽子

步骤 7

如果上面多出来，就往下压一下，如果正好，就不用管了

步骤 8

然后我们开始对粽子进行五花大绑

步骤 9

随意缠，只要保证不会漏米就可以

粽子（四角粽子包法）的小贴士

泡一宿的米，包好粽子，冷水下锅，大火开锅转中小火煮2个小时后关火再泡一个小时，我觉得就很可以啦！嘿嘿

菜谱创建时间：2020-06-02 22:44:52