吐司牛油果香蕉卷

作者： 壮小厨的春夏秋冬

对于家长而言，自己的宝贝每天能吃一顿幸福、健康的早餐会元气满满地度过一天。当吐司与牛油果香蕉组合在一起时，早餐会更加美妙。

用料

• 香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 1个
• 吐司面片 2

吐司牛油果香蕉卷的做法步骤

步骤 1

牛油果一个捣成泥备用，一定不要有太多快，尽量弄成泥

步骤 2

买回来的吐司面包片，切掉四边，用擀面杖把吐司面包檊扁

步骤 3

把弄成泥装的牛油果平铺到擀好的吐司片上

步骤 4

加入半个香蕉，卷起来

步骤 5

打2个鸡蛋，打成蛋液，把吐司卷放入裹上蛋液

步骤 6

平底锅倒油，微热放入裹好蛋液吐司卷

步骤 7

待煎至金黄色翻面继续，待四周都金黄色取出

步骤 8

把煎至金黄的吐司卷取出，切段即可食用

吐司牛油果香蕉卷的小贴士

1.牛油果选择熟一点的，这样容易捣成泥 2.香蕉不要选择太粗，不容易卷，如果太大可以从中间切一半 3.吐司切边后，要把边沿擀薄，不然卷起来接口比较厚 4.喜欢吃酱的朋友，可以加入沙拉酱、芝士或者番茄酱

菜谱创建时间：2020-06-02 14:58:11