🍊橙子香蕉芋圆西米露🍌

作者： Lauuuuuuura

《传闻中的陈芊芊》太上头了！！ 昨晚没熬下去，今早睡醒才接着看完 太甜了太甜了！！ 赶紧把CP做成甜品🍧

用料

• 橙子 1个
• 香蕉 1根
• 芋圆 适量
• 西米 适量
• 酸奶/椰浆 适量
• 其它水果及小料 自选

🍊橙子香蕉芋圆西米露🍌的做法步骤

步骤 1

芋圆想懒省事的话，可以用奶茶店买的 可以自制芋圆，自制方法如下： ①薯类蒸熟，趁热捣泥（薯类可选紫薯、红薯，也可用山药、芋头等）； ②待薯泥微微晾凉至手能承受的温度，将其与木薯淀粉按👉薯泥：木薯淀粉=2：1👈的比例混匀，加适量温水搅拌均匀，揉捏成团（加水量以芋圆团不干裂且不粘手为宜）； ③搓成长条，切成小块，裹木薯粉防粘； ④可放入冰箱保存，使用时煮至芋圆漂浮，再煮几分钟，捞出过凉水，即可。

步骤 2

西米煮法： ①烧一锅水至微微冒泡，加入西米； ②不时搅拌以免粘锅而变糊，中小火煮至西米近乎透明，仅剩中心有一极小白点； ③关火，盖锅盖焖约5分钟，检查白点是否消失，即西米是否完全透明，如没有则再焖一会儿； ④用细纱漏勺捞出，过凉水，即可。

步骤 3

芋圆、西米、橙子、香蕉均放入碗中（可根据自己喜好再加入其它水果及小料），倒入酸奶或椰浆，冰一下再吃会更爽～ 十分没有技术含量的橙子香蕉芋圆西米露就做好了（各种水果捞同理）～

步骤 4

这对CP我先吃为敬🍧

菜谱创建时间：2020-06-02 11:28:33