只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞

作者： 李安瑞

蛋挞皮是买现成的！ 蛋挞皮是买现成的！ 蛋挞皮是买现成的！ 当然不嫌弃麻烦自己做挞皮也可以！ 所用烤箱:小熊烤箱四旋钮版 烤箱脾气不同，温度仅供参考！ 这个配方可做7cm的蛋挞6个！

用料

• 鸡蛋 1个
• 旺仔牛奶 100克
• 白糖(可放可不放) 5克
• 蛋挞皮 6个

只用三种材料就能做简单好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

这是材料哈~简简单单！ 🌟开始操作前先预热烤箱，180℃10分钟。

步骤 2

称量出牛奶，如果没有称的话，用喝汤用的小瓷汤勺量一勺自己喝掉，剩下的跟其他材料混匀就好啦！ 🌟喜欢吃甜的可以放糖，因为旺仔牛奶本身有甜味，别放多哦，会齁甜。

步骤 3

磕入一个鸡蛋，是全蛋哈！ 把全部材料搅拌均匀！

步骤 4

🌟我是没有过筛这个步骤的，因为成品吃起来还不错！如果你想要追求更加细腻的口感，在这一步之后可以过筛。

步骤 5

把搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮里。 🌟蛋挞皮从冷冻室拿出来就可以直接用，无需解冻。

步骤 6

每个都是九分满，蛋挞液不多不少刚刚好。

步骤 7

送入烤箱。 🌟因为我的烤箱不是特别猛的，我是上下火200℃烤30分钟，转上火220℃烤10分钟，为了烤出中间的美人斑。 🌟温度和时长请结合你烤箱的脾气，如果你的烤箱脾气比较暴躁，请调低温度，或者减少烤的时间，避免把蛋挞皮烤焦。

步骤 8

出炉啦！趁热吃味道很棒！

菜谱创建时间：2020-06-02 10:00:45