韩式大牛骨汤

作者： 輝葉七

这个汤蒜末很重要 一定要加

用料

• 牛骨 3根
• 姜片 适量
• 葱 适量
• 盐 适量（烧完出锅前才放
• 黄酒 适量
• 鸡精 适量可不放
• 蒜末 适量（一定要放 会很香）
• 萝卜片 适量
• 黑胡椒 适量

韩式大牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨放姜片、黄酒一起焯水，水开后撇沫洗净，另放一锅水所有材料放进去炖（盐和萝卜除外），我放电磁炉炖了3小时（时间随意但至少1小时以上）

步骤 2

吃前20分钟放入萝卜片，开锅前放盐

菜谱创建时间：2020-06-02 07:17:38