口蘑切碎, 然后中火炒一下。
混合碎牛肉,鸡蛋,杏仁粉和香料。
肉泥铺烤盘上。 将1/2到2/3的蓝纹和蘑菇铺在牛肉的中央。
慢慢卷起侧面,确保封好。 将卷缝的一面朝下,并盖上剩余的蘑菇和蓝纹奶酪。
375F/190C烘烤45分钟~1小时。 检查温度,确保中心温度达到165华氏度。 切片前,请静置约10分钟。