红烧甩水（鱼尾）

作者： 小浆果的小世界

用料

• 鱼尾

红烧甩水（鱼尾）的做法步骤

步骤 1

热锅冷油，鱼尾煎两面，捞出备用。

步骤 2

锅留底油，加鱼尾，下酒、生抽、老抽、糖、清水、葱姜、加盖，中火烧熟，去除葱姜，下味精用旺火收紧汤汁，湿淀粉勾芡，淋熟油出锅。

菜谱创建时间：2020-06-01 21:39:50