好吃到爆的蒜蓉茄子（蒸）

作者： 月满西楼风

用料

• 茄子整个蒸熟 3个
• 蒜蓉 2整大个
• 青红大尖辣去籽剁碎 各1个
• 酱油、蚝油 各1勺
• 盐 适量

好吃到爆的蒜蓉茄子（蒸）的做法步骤

步骤 1

1、茄子整个不切不处理下去蒸10分钟。（大个可适当延长时间） 2.对半切但不切断。掰开，划一刀刀，都不切断。 3.下油、蒜蓉、蚝油、酱油、盐、青红椒略炒、一大勺水煮沸。 4.均匀地淋在切好的茄子上。

菜谱创建时间：2020-06-01 19:58:21