🍣简单易学的快手寿司

作者： 33号私厨小姐姐

用料

• 普通大米 200克
• 糯米 200克
• 青瓜 半个
• 红萝卜 半根
• 拌饭海苔碎 一大勺
• 肉松 一大勺
• 白醋 60克
• 白糖 40克
• 盐 8克
• 紫菜片 3-4张

🍣简单易学的快手寿司的做法步骤

步骤 1

1⃣️把200g大米和200g糯米混一起煮，水不要放太多，比平时煮米饭少一点点.（因为混糯米煮粘性比较好）煮出来饭的口感也比较好

步骤 2

2⃣️自制寿司醋：把60g白醋、40g白糖、8g盐 放锅里小火搅拌至糖融化关火 晾凉

步骤 3

3⃣️米饭煮好拿出来搅拌至温热，在倒入自制寿司醋（一边搅拌一边倒）也不一定倒完，自己试下味道合适就行. 青瓜、红萝卜切条 备用，海苔碎、肉松倒出备用

步骤 4

4⃣️准备寿司帘把紫菜铺在上面 ，把米饭平铺（不要铺太厚，不然不好卷）撒海苔碎、肉松、青瓜条、红萝卜条卷起来就可以啦😁

步骤 5

5⃣️超简单哦 味道很好 （个人觉得味道比外面的好吃）🤓

菜谱创建时间：2020-06-01 18:17:33