糖醋排骨

作者： 竹林听风辛

第一次在下厨房收到免费试用的产品，丸庄黑豆酱油两瓶，很是开森啊！正好今天是儿童节，做点孩子们喜欢吃的糖醋排骨吧

用料

• 排骨 700克
• 姜 六片
• 黄酒 1勺
• 丸庄黑豆红烧酱油 2勺
• 香醋 3勺
• 冰糖 适量
• 盐 适量
• 熟白芝麻 适量

糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

姜去皮切片，排骨温水洗干净沥水备用

步骤 2

锅烧热加适量油和姜片，煸香

步骤 3

排骨平铺在锅里慢慢煎至两面微黄

步骤 4

锅里加1勺黄酒，2勺丸庄黑豆红烧酱油，3勺醋，适量冰糖

步骤 5

翻炒几下后锅里加开水，水要刚好没过排骨，中小火炖20分钟

步骤 6

二十分钟后尝下味道加适量盐，大火收汁

步骤 7

出锅上面撒上适量熟白芝麻

菜谱创建时间：2020-06-01 15:35:59