卡通造型馒头｜史努比馒头

作者： Shareleung

史努比大大的脑袋可可爱爱。

用料

• 低筋面粉 200克
• 糖 13克
• 酵母 2克
• 水 105克
• 竹炭粉 1克

卡通造型馒头｜史努比馒头的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

面粉混入糖水酵母揉成光滑的面团，分割出10g加竹炭粉揉成黑色

步骤 3

剩余面团分割成6等份

步骤 4

取一个白面团擀成牛舌状

步骤 5

对折，在上面摆上史努比的五官, 取适量大小的黑面团搓成水滴状充当耳朵，用牙签沾黑芝麻点缀成眼睛，搓一个小椭圆当鼻子，最后是搓线条当嘴巴

步骤 6

一个个整形完毕后发酵至1.5倍大，冷水上锅蒸10分钟焖5分钟即可

卡通造型馒头｜史努比馒头的小贴士

五官部分还可以参考我这个史努比食谱：https://www.xiachufang.com/recipe/103883228/

菜谱创建时间：2020-06-01 08:40:28