肉松香葱早餐蛋饼

作者： vivi酱是小星星

一个阳光明媚的早晨和葱香的肉松蛋饼真的太搭了！

用料

• 鸡蛋 2个 （打成蛋液）
• 面粉 40克
• 淀粉 5克
• 葱 1根（切末）
• 盐 少许
• 油 少许
• 肉松 适量

肉松香葱早餐蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉，淀粉和切碎的香葱放入碗中，加入水和适量的盐调和成很稀的糊状。

步骤 2

锅里倒少许油中火加入薄薄一层调好的面糊，面糊稍稍成型的时候倒入打好的蛋液。

步骤 3

底部变脆后把蛋饼翻面，煎至底部蛋液呈金黄微焦后中间铺上肉松。

步骤 4

用锅铲或者筷子把从一边把蛋饼慢慢卷起来就可以装盘啦。

步骤 5

开动吧。

肉松香葱早餐蛋饼的小贴士

🌟蛋饼也可以配上你喜欢的酱料蘸食（例如番茄酱） 🌟少许淀粉让蛋饼更加软嫩 🌟菜谱中的量大约是三个蛋饼

菜谱创建时间：2020-06-01 08:22:12