所有材料扔在面包机里走一个和面程序,如果想加可可豆,蔓越莓之类的,可以再加入,再走一个和面程序。我的面包机和面15分钟,我第二次和面走了5分钟,我就停了(因为我着急出门😂😂😂)
这张是和好的面团,本来打算醒发的(也就是两次醒发做面包,前面说了,有事出门着急,就没有一次醒发,直接拿出来整形了)
整形,面团分三份,每份擀成长形片状(不用太薄)从上往下卷起来,放入土司盒
发酵至9成满
盖盖子,入烤箱,中下层,上下火180,烤15分钟
出炉