懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面

作者： Aaaaki酱

简单快手，有糕有麵，自己动手，丰衣足食~

用料

• 年糕 200~250克
• 胡萝卜 半根
• 辣白菜 盛源来泡菜一袋（350克）
• 包菜 半个
• 釜山鱼饼 两片
• 大葱 半根
• 不倒翁面饼 一袋
• 小伙子韩式炒年糕酱 4~5勺
• 芝士 一片
• 白芝麻 少许
• 水 400克

懒人版韩式豪华辣炒年糕➕泡面的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净切配备用 胡萝卜🥕切片、包菜撕片、鱼饼切小块（蜜汁喜欢三角形）、大葱切段

步骤 2

锅里凉水煮开，加入不倒翁麵饼

步骤 3

另起一锅，热锅倒油，倒入泡菜翻炒加热至出香味

步骤 4

加入胡萝卜片🥕翻炒

步骤 5

加入包菜翻炒一两分钟即可

步骤 6

泡面那一锅烧开后，快速将面捞出，加适量凉水浸泡，保持面的筋道

步骤 7

炒锅内继续加入年糕、鱼饼，翻炒均匀

步骤 8

再加入炒年糕酱以及400ml左右的水

步骤 9

加盖中火焖五分钟，中途适当搅拌，以免粘底

步骤 10

取出冷水浸泡过的泡面

步骤 11

加入泡面和升华灵魂的大葱，翻炒均匀后，大火收汁（程度依个人喜好进行哈）

步骤 12

盛出装盘，趁余温放一片芝士在最上层，加盖保温

步骤 13

待芝士融化后撒上香香的芝麻粒，大功告成啦！好好享用懒人版碳水盛（zha）宴（dan）吧~ My guilty pleasure 哈哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-05-31 21:40:46