清炒胡萝卜木耳丝

作者： 私厨小蜜蜂

“我”是非一般的美味可口易做颜值高的胡萝卜丝~~~，整道菜用时15分钟，简单易做，老少皆宜！

用料

• 胡萝卜 2根
• 木耳 7朵
• 青椒 1个
• 肉丝 少许
• 盐 少许
• 油 少许
• 胡椒粉 少许
• 姜蒜 两片

清炒胡萝卜木耳丝的做法步骤

步骤 1

把两个胡萝卜切成丝，尽量切的得细一些，这样一炒就熟了，要小心用刀噢！

步骤 2

把泡了半小时的木耳、青椒、瘦肉 也切成丝，备用。

步骤 3

开始下锅煮，先热油锅把瘦肉蒜姜煸香一下。

步骤 4

然后放入切好的胡萝卜丝，木耳丝翻炒，大概炒软了，加一点水盖盖子煮一下，最后一步加入青椒丝翻炒，同时加入盐，胡椒粉调味就大功告成啦！

清炒胡萝卜木耳丝的小贴士

要注意把握炒的时间，爽口是最好吃的

菜谱创建时间：2020-05-31 20:26:33