红烧鳕鱼

作者： 菠萝不甜放一放

豆豉版～

用料

• 鳕鱼 2块
• 蒜 1瓣
• 葱 1段
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 2片
• 豆豉酱 2勺
• 糖 半勺
• 蚝油 1勺

红烧鳕鱼的做法步骤

步骤 1

热油炒香葱姜后，把鳕鱼煎至两面焦黄盛出。

步骤 2

葱姜留在锅中，加入蒜末、酱油、豆豉酱、蚝油、糖、辣椒炒香。把鳕鱼回锅，加入料酒，把酱汁淋在鱼肉上煎香后出锅。

红烧鳕鱼的小贴士

根据自己口味调整酱汁用量啦～我自己做每次也不太一样～

菜谱创建时间：2020-05-31 17:13:52