一人食：青菜肉丝鸡蛋面

作者： 突突的小生活

周末一人食，简单健康的青菜肉丝鸡蛋面值得拥有！

用料

• 肉丝 50克
• 青菜 5颗
• 鸡蛋 1个

一人食：青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

蒜1瓣切末，生姜1片切片； 青菜洗好备用； 肉片（或肉丝）切好后，倒入几滴油和生抽腌制一会。

步骤 2

1、油少量加热后，倒入姜蒜爆香后，加入适量的水，沸腾后加入肉片，盐适量。 2、加入面条，鸡蛋1颗，煮到面条熟。 3、面条快熟时，加入青菜。 一人食面条出锅啦，再来一个鸭掌就更美味啦！！

菜谱创建时间：2020-05-31 15:27:11