松塔

作者： 清_spqe

用料

• 面团部分 60～70克
• 低筋面粉或普通面粉 125克
• 盐 1.5克
• 糖 7克
• 黄油或食用油 12克
• 黄油 60克
• 巧克力 20克

松塔的做法步骤

步骤 1

将面团部分所有东西混合成一个较软的面团

步骤 2

放进冰箱醒20分钟

步骤 3

将黄油用油纸包住用擀面杖将黄油擀成擀薄，放进冰箱冷冻10分钟

步骤 4

将醒好的面放在案板上，案板上记得撒面粉，将面擀成比黄油长两倍的面片，黄油放在面片中间将它包住，擀开，包住，重复两次，放进冰箱冷冻15分钟取出再次擀成28×28的面片，切成8小块

步骤 5

放进铺好油纸的烤盘上，烤箱上下火170度烤30分钟

步骤 6

将巧克力放进微微烫手的水中融化，再将融化的巧克力挤到松塔上放些果干

菜谱创建时间：2020-05-31 13:59:39