鸡翅洗净后,用凉水浸泡半小时,在鸡翅两面各切两刀容易入味。大蒜切末备用。
先倒入料酒先将鸡翅拌均匀,再将蒜末和其他调料放入碗中调匀后倒入鸡翅中搅拌均匀,我还少放了些奥尔良烤料,忘记拍照片了,最后放入一勺蜂蜜拌匀,把鸡翅放入冰箱冷藏两小时。
空气炸锅里铺上一层锡纸,避免汤汁落入锅底不好涮,也避免烤煳。摆好腌制好的鸡翅,200度20分钟。
烤10分钟后将鸡翅翻面,保证两面上色均匀
烤好了,怎么样,还不错吧!喜欢甜味的可以多放些蜂蜜,喜欢辣味的可以多放些奥尔良烤料。重点是没有放油哦,自己做无油卫生,孩子吃比较健康,头一天晚上腌制好,第二天早上20分钟准备其他早餐的同时,鸡翅也同时烤好了,还是很方便的。