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鱿鱼处理干净,锅烧水加一点料酒,水烧开后放入鱿鱼,待水复开,根据鱿鱼大小厚度,略煮3-5分钟捞出鱿鱼 锅入油,入辣椒炒出香味,入鱿鱼,鱿鱼已经是熟的,稍翻动几下就行, 加入青椒,酱油,一点糖,继续翻炒(用小龙虾调料炒味道绝赞) 青椒熟了就可以出锅了 吃 炒这个菜手要快