临时起意用手边剩余的食材做的饼,过程并没有拍照,成品特别好吃才想着留了个照片,请各位见谅! 给小主们包一口饺子剩了一丢丢肉馅,又不高兴再揉面了,手边正好有蒸过15分钟的胡萝卜丁(3mm见方)就加了一些, 磕入一个鸡蛋, 加入面粉、盐、芝麻油、香菇粉、虾皮粉拌匀, 不粘锅内加少量山茶油,倒入面糊摊平大致成一个圆圆的饼,耐心用小火两面煎熟(大约六七分钟)
出锅,切成小块,晾凉开吃
☝如果宝宝咀嚼能力不强(比如我家那两位),建议把蔬菜先蒸软或绰熟 ✌蔬菜请随意发挥,香菇、西兰花、土豆……各种好吃的蔬菜随便加,怎么都好吃