超赞奶酪棒

作者： 吃货喵喵喵小姐

这个奶酪棒的做法是在抖音中无意看到的，没记住作者，但是记住了方法。味道不错，记录下来，味道不输百吉福。给娃吃奶酪棒再也不心疼了！

用料

• 奶油奶酪 70克
• 白糖 15克
• 纯牛奶 180-210克
• 吉利丁片 2片

超赞奶酪棒的做法步骤

步骤 1

我用的这个，妙可蓝多的奶油芝士奶酪，取出来70克+15克白糖，隔水融化搅拌均匀。

步骤 2

吉利丁片取出来两张，掰碎泡在水中几分钟变软。

步骤 3

牛奶加热至40℃左右，把泡软的吉利丁片放进去搅拌溶解，即可与奶酪相融合，搅拌均匀后倒入模具中，密封好放入冰箱冷藏两小时就可以吃啦！

步骤 4

我用的硅胶模具，很好脱模，孩子特别喜欢，成本不高，告别超市奶酪棒。

菜谱创建时间：2020-05-30 22:12:45