昆布豆腐汤

作者： 刘刘小鱼

用料

• 干昆布 50克
• 鸡蛋 2个
• 日本豆腐 1块
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 京葱 若干

昆布豆腐汤的做法步骤

步骤 1

干昆布泡开洗净，日本豆腐去包装。

步骤 2

锅热放油，煎两个荷包蛋，煎的略微煎黄一点。

步骤 3

将荷包蛋、日本豆腐、昆布加水煮开后，再小火煮15分钟。

步骤 4

加入京葱、盐、白胡椒粉调味，关火。

昆布豆腐汤的小贴士

美妙的碰撞，汤色会呈雪白，入口香鲜，营养也很均衡。

菜谱创建时间：2020-05-30 20:17:12