鸡腿肉🍗

作者： Allison--_

本人比较粗枝大叶🌚很多配料放的很豪迈🌚而且我喜欢做菜的时候一道菜里直接做好有素有荤（因为我懒）一道菜一碗饭。为了看起来肉多我用到了三只鸡腿，其实我可能一只鸡腿也吃不完🌚

用料

• 鸡腿 3只
• 洋葱 半个
• 啤酒 1瓶
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 豆芽 随意
• 金针菇 随意
• 老干妈 1勺
• 姜 3片
• 蒜米 3瓣
• 小米椒 2个

鸡腿肉🍗的做法步骤

步骤 1

切好的鸡腿肉加盐，胡椒粉，一勺生抽半勺老抽一勺料酒一勺耗油，一勺老干妈

步骤 2

搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 3

热油放入蒜姜小米椒（自家种的姜很小个不好削皮，洗干净就好）

步骤 4

锅内放入腌制好的鸡腿肉翻炒

步骤 5

抄出香味后加入洋葱一起

步骤 6

加入一罐啤酒（不用加水）放入豆芽金针菇（不喜欢的就不要加，或者你喜欢啥就加啥）

步骤 7

盖上盖子，小火20分钟（期间注意要翻一下）

步骤 8

完成啦

菜谱创建时间：2020-05-30 18:59:12