先将所有芒果切块状冷藏
将冷藏后的芒果;酸奶;蜂蜜;和一些柠檬汁放进搅拌机;注意先放酸奶;在机器搅拌的间歇要人工搅拌;好让冻成冰块的芒果能全部搅碎
这是搅碎后的状态;提前将保鲜盒冰好;搅碎完毕应尽快放入冰箱才能保持冰淇淋的口感。冷藏后就可以拿出来享用啦。冷藏后的状态是很柔软的:)
装盘享用
冷藏时间为大半天最好;此时的冰淇淋冻感不完全;非常柔软顺滑 隔夜再拿出来就质地较硬