木瓜牛奶冻

作者： Yansmin710

陈三岁喜欢木瓜和果冻 然而 成品她只爱牛奶冻 哈哈哈哈～

用料

• 木瓜 1个
• 牛奶 250ml
• 砂糖 30克
• 吉利丁片 2片/10g
• 牙签 4-5根

木瓜牛奶冻的做法步骤

步骤 1

用刀切开木瓜1/4的地方，勺子挖干净里面的木瓜籽待用

步骤 2

小锅里倒入牛奶和砂糖，边搅拌边加热至融化，温度最好60度

步骤 3

吉利丁片是提早用冰水泡软的，这一步可以放在木瓜切开前完成待用的哦

步骤 4

从水里取出吉利丁片泡入温牛奶中拌匀

步骤 5

稍微冷却下

步骤 6

最好30度左右再倒入木瓜 应该会有牛奶多 我多做了两个芒果布丁

步骤 7

倒至水平 插上牙签

步骤 8

送入冰箱冷藏5小时以上，我第一天做第二天吃

步骤 9

这是多出的奶做的布丁

步骤 10

中间剖开 在剖开 再切块

步骤 11

结束摆盘～

菜谱创建时间：2020-05-30 18:07:39