快手金枪鱼番茄意面

作者： 大念纸可颂怪

疫情期间困在家里，食材有限，但不妨碍煮出好吃的意面。

用料

• 意大利面 1人份
• 西红柿 8-10个
• 橄榄油 若干勺
• 黑胡椒 半勺勺
• 金枪鱼罐头 1罐
• 罗勒叶 几片

快手金枪鱼番茄意面的做法步骤

步骤 1

如果有一串的小番茄最好，容易出汁儿。如果没有，普通的番茄就行，记得切成小块。

步骤 2

当时我只有从葡萄牙带回来的金枪鱼罐头，如果你喜欢吃吞拿鱼的话，完全没问题！

步骤 3

在平底锅倒点橄榄油，可以稍微多一丢丢，倒入番茄，慢火熬煮。在此过程中，可适当加水，倒入一点茄膏，熬煮至浓稠。

步骤 4

蕃茄酱稍微稠了之后，倒入金枪鱼，搅碎；别忘了煮面捞起放入番茄酱锅里搅拌。

步骤 5

这个时候关火，在有余热的时候放入罗勒叶搅拌。疯狂加入黑胡椒粉就可装盘了。

快手金枪鱼番茄意面的小贴士

切🍅：干净的砧板切，汁儿不要浪费哦。 🍝水：在熬煮酱汁的时候，可以加入面汤，这样就可以让酱汁变稠+变咸。

菜谱创建时间：2020-05-30 14:42:06