枸杞羊肉面

作者： Dearz张

男朋友与枸杞不得不说的秘密㊙️……

用料

• 羊肉 50克
• 挂面 1把
• 枸杞 一小把
• 味精 少许
• 盐 一勺半
• 料酒 少许
• 玫瑰咸菜 2克
• 香菜 2根
• 葱花 2克
• 香油 2滴

枸杞羊肉面的做法步骤

步骤 1

羊肉切片，葱花、枸杞备好

步骤 2

羊肉冷水下锅，加入适量料酒，待羊肉出沫，把沫撇掉。

步骤 3

转小火，大概撇到这种程度。

步骤 4

下挂面

步骤 5

有条件的可以下点专门的炖肉调料，一点就够，会提味

步骤 6

加入枸杞，依次放入盐、味精、葱花、香油。

步骤 7

盛出来之后放入自己喜欢的咸菜，再放2片香菜就大功告成啦！

枸杞羊肉面的小贴士

羊肉不需要太多，几片的量羊肉味就会很足，当然喜欢吃羊肉的可以多放点。

菜谱创建时间：2020-05-30 14:34:21