取干净碗,放入适量花生油、生抽、盐、鸡精、醋、麻油
加葱
放入开水
煮面
开锅
面捞起,放入备好的汤料中
肉切碎,放入盐、大蒜、姜爆炒
加酸豆角、红辣椒丝、姜,继续翻炒
炒好酸辣码子
加入做好的酸豆角肉沫、茭头、剁辣椒……香喷喷湖南面,流口水啦