㊙️金黄酥脆的爆浆鸡排，咬一口满满的芝士‼️

作者： 土豆饭饭

经常在外面买炸鸡排、炸鸡柳，爆浆鸡排最爱吃。不过油炸的吃太多增肥又不健康。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 烧烤干料 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量

㊙️金黄酥脆的爆浆鸡排，咬一口满满的芝士‼️的做法步骤

步骤 1

1.鸡胸肉先从中间片开，不要切断。 2.用刀背敲打鸡肉，进味更容易。 3.放入一勺生抽、一勺蚝油、适量的烧烤干料。没有的话就用孜然、辣椒面、盐。 4.抓匀后腌制四小时左右，我一般冷藏过夜。

步骤 2

5.腌制好的鸡肉，在中间放满马苏里拉芝士或者用芝士片也好吃。 6.两边鸡肉合盖，捏捏紧。

步骤 3

7.然后来灵魂三件套，裹一层淀粉，鸡蛋液，最后蘸满面包糠。

步骤 4

8.送进烤箱，选择空炸模式190度20分钟。

步骤 5

特别好吃，😆

步骤 6

芝士满满哦！

㊙️金黄酥脆的爆浆鸡排，咬一口满满的芝士‼️的小贴士

具体时间和温度根据自己烤箱、空炸不同，肉的大小不同，自行调节哦。

菜谱创建时间：2020-05-30 09:46:47